Evento gastronômico começa nesta quinta-feira (13) e reúne pratos especiais, sobremesas, bebidas, música e atrações na Vila.
O Boteco do Camarão, um dos destaques do 31º Festival do Camarão de Ilhabela, começa nesta quinta-feira (13), na Praça das Bandeiras, na Vila, Centro Histórico. O espaço reúne restaurantes e estabelecimentos que prepararam receitas especiais com o crustáceo, além de sobremesas, bebidas e programação musical.
O cardápio reúne opções para diferentes gostos e bolsos. Há bobó, risotos, camarão na mini moranga, espetinhos, pastéis, pizzas, acarajé, ceviche, hambúrguer, temaki, bao, hot roll e até cachorro-quente com camarão.
Entre as criações mais inusitadas estão o camarão flambado na cachaça de jambu com creme de burrata e focaccia, do Il Giramondo Bistrô, e o picolé de carbonara de camarão. O D’Peru aposta em ceviche misto, causa limenha e camarões panko acevichados.
Para quem busca opções mais econômicas, há bolinho de banana-da-terra com camarão por R$ 14, esfirra de camarão por R$ 18, casquinha por R$ 20 e diferentes tipos de pastel por R$ 22.
O público também encontrará pratos do Ilha do Camarão, Viana e Japs Sushi, entre outros participantes. A área gastronômica ainda terá sorvetes artesanais, cuca de banana, torta de maçã e canela, brownie, bolo pão de mel e churros.
Duas temporadas
Uma das novidades desta edição é a realização do Boteco em duas temporadas. A primeira segue até 23 de agosto. A segunda será realizada de 10 a 13 de setembro, com novos estabelecimentos participantes.
Além da gastronomia, o evento terá DJs, Cozinha Show com chefs e profissionais dos restaurantes e atrações especiais.
O Boteco do Camarão funciona de quinta a domingo, das 19h às 23h, nos períodos de 13 a 16, 20 a 23 e 27 a 30 de agosto, e de 10 a 13 de setembro.
Serviço
Evento: Boteco do Camarão – 31º Festival do Camarão
Local: Praça das Bandeiras – Vila, Centro Histórico de Ilhabela
Período: 13 de agosto a 13 de setembro
Horário: quinta a domingo, das 19h às 23h
Datas: 13 a 16, 20 a 23 e 27 a 30 de agosto; 10 a 13 de setembro
Fonte: Prefeitura de Ilhabela.
